Reklama

Místo zájmu

Fotogalerie:


autor: Šárka Kobrynová
vloženo: 11.11.2013

Kozí farma u sv. Anny



Adresa:  Brázdimská 936, 250 01, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
Hodnocení: 5.5 / 10 hlasů: 231

Web:  odkaz
Lokalita:  Stř. Čechy - severovýchod

PR Článek

Jsme asi unikátní farma ve velkém městě, ale i ve městě umí žít krásná zvířata. Snažíme se o zachování tradiční výroby potravin bez všech antioxidantů.

Výroba kozích sýrů


Naše nabídka je limitovaná, ale snažíme se vyrábět denně čerstvé produkty nejvyšší kvality. Každý měsíc uvádíme do života aspoň jednu novinku.

"Nezažila jsem nikdy větší zábavu než výrobu sýrů. Člověk se musí obrnit trpělivostí. Začátky jsou opravdu krušné. Sýr vyrábí syřidlo, teplota a čas. Pokud chcete 2x vyrobit stejný sýr, musíte opravdu pevně dodržovat každý výrobní krok. 3 roky máme doma pokusné pracoviště a až po dlouhých 3 letech se babičce podařilo vyrobit unikátní tvaroh, který nemá konkurenci. Je to v podstatě rodinný klenot a už nevyrábíme zatím žádný jiný sýr, protože tvaroh jde opravdu na odbyt. Chodí si k nám všichni známí."

Kontakt
Brázdimská 936,  250 01, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
+420 603 585 896
farma@farmarstvi.cz
www.farmarstvi.cz


nejhorší 12345678910 nejlepší

hodnocení místa (ne recenze)

Informace

Diskuze:

Nejsou žádné komentáře.

Příspěvky a hodnocení mohou vkládat pouze registrovaní uživatelé. Seznamte se s výhodami registrace

Text je chráněn autorským právem podle zákona 121/2000 Sb. Obsah není volně šiřitelný.

Novinky v oblasti

Nezapomenutelné výhledy po ČR

Nezapomenutelné výhledy po ČR

Patříte k milovníkům panoramatických výhledů? Hledáte stále nová místa v naší krásné domovině?
zobrazit detailHodnotilo 7 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.9/10

Český Brod

Český Brod

Staré gotické město
zobrazit detailHodnotilo 1131 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.6/10

Muzeum Mladoboleslavska

Muzeum Mladoboleslavska

Muzeum Mladoboleslavska ve své činnosti navazuje na více než stoletou tradici, na jejímž počátku bylo založení Krajského muzejního spolku v roce 1885.
zobrazit detailHodnotilo 1906 uživatelů. Průměrné hodnocení 4.8/10

Poděbrady

Poděbrady

Historie Poděbrad sahá do pravěku, daleko před počátky českého státu.
zobrazit detailHodnotilo 2115 uživatelů. Průměrné hodnocení 4.2/10

Česká svíčkárna RODAS v Šestajovicí u Prahy

Česká svíčkárna RODAS v Šestajovicí u Prahy

Navštivte svíčkárnu, mydlárnu a kosmetiku RODAS.
zobrazit detailHodnotilo 27 uživatelů. Průměrné hodnocení 5/10

Reklama

Doporučujeme

Přihlašte se