Reklama

Místo zájmu

Fotogalerie:


autor: Šárka Kobrynová
vloženo: 11.11.2013

Kozí farma u sv. Anny



Adresa:  Brázdimská 936, 250 01, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
Hodnocení: 5.5 / 10 hlasů: 165

Web:  odkaz
Lokalita:  Stř. Čechy - severovýchod

PR Článek

Jsme asi unikátní farma ve velkém městě, ale i ve městě umí žít krásná zvířata. Snažíme se o zachování tradiční výroby potravin bez všech antioxidantů.

Výroba kozích sýrů


Naše nabídka je limitovaná, ale snažíme se vyrábět denně čerstvé produkty nejvyšší kvality. Každý měsíc uvádíme do života aspoň jednu novinku.

"Nezažila jsem nikdy větší zábavu než výrobu sýrů. Člověk se musí obrnit trpělivostí. Začátky jsou opravdu krušné. Sýr vyrábí syřidlo, teplota a čas. Pokud chcete 2x vyrobit stejný sýr, musíte opravdu pevně dodržovat každý výrobní krok. 3 roky máme doma pokusné pracoviště a až po dlouhých 3 letech se babičce podařilo vyrobit unikátní tvaroh, který nemá konkurenci. Je to v podstatě rodinný klenot a už nevyrábíme zatím žádný jiný sýr, protože tvaroh jde opravdu na odbyt. Chodí si k nám všichni známí."

Kontakt
Brázdimská 936,  250 01, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
+420 603 585 896
farma@farmarstvi.cz
www.farmarstvi.cz


nejhorší 12345678910 nejlepší

hodnocení místa (ne recenze)

Informace

Diskuze:

Nejsou žádné komentáře.

Příspěvky a hodnocení mohou vkládat pouze registrovaní uživatelé. Seznamte se s výhodami registrace

Text je chráněn autorským právem podle zákona 121/2000 Sb. Obsah není volně šiřitelný.

Novinky v oblasti

ŠKODA MUZEUM

ŠKODA MUZEUM

ŠKODA MUZEUM nabízí návštěvníkům k prohlídce unikátní sbírku automobilů značek Laurin & Klement a ŠKODA.
zobrazit detailHodnotilo 232 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.5/10

Nymburk

Nymburk

Počátky osídlení strategického opukového pahorku nad řekou Labe, přes níž vedl vyhledávaný pravěký brod, sahají hluboko do historie. Svědčí o tom řada archeologických nálezů...
zobrazit detailHodnotilo 297 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.2/10

Rodný dům Ferdinanda Porscheho

Rodný dům Ferdinanda Porscheho

V tomto domě se v roce 1875 narodil Ferdinand Porsche, který se proslavil jako automobilový konstruktér a tvůrce vozu Volkswagen.
zobrazit detailHodnotilo 35 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.4/10

Svatojánské proudy – skalami nad Vltavou

Svatojánské proudy – skalami nad Vltavou

Stezka skalami nad řekou Vltavou z Třebenic do Štěchovic s názvem Svatojánské proudy vede místy s bohatou historií i krásnou přírodou.
zobrazit detailHodnotilo 58 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.2/10

BEACHPARK MLÉKOJEDY představuje  svoji kulturní tvář!

BEACHPARK MLÉKOJEDY představuje svoji kulturní tvář!

Beach Park Mlékojedy se nachází na břehu zatopené pískovny mezi obcemi Tišice a Mlékojedy u Neratovic.
zobrazit detailHodnotilo 57 uživatelů. Průměrné hodnocení 5.7/10

Reklama

Doporučujeme

Přihlašte se